鱼蛋白肥

鱼蛋白是将低值鱼虾纹碎或磨碎后，利用自身酶或微生物的分解消化作用，将蛋白质降解成低分子肽类和氨基酸等。

鱼蛋白肥是一种新型高效肥料，包括冲施肥、叶面肥、水溶肥等多种类型。

该肥料利用现代生化成型技术，以深海鱼类提取的鱼蛋白为主要原料，配以深海植物提取的有效中微量元素、植物生长因子、酶等微生物催化剂。

在网络平台检索发现，目前生产或销售鱼蛋白肥料的企业有十余家，研发生产基地多在山东青岛，浙江宁波、舟山等地。

这类企业多是背靠沿海一些传统鱼蛋白原料生产公司，进而分离出来的一些中小企业。

鱼蛋白肥料特点

1、补充植物生长所需的营养。

2、改善长期使用化肥引起的土壤板结问题。

3、促进土壤微生物迅速繁殖，活化了土壤养分，增加土壤肥力。

4、改良农产品品质。

5、提高作物抗冻、抗旱、等抗逆能力。

随着近年来海洋生物资源的综合深度开发以及萃取工艺的不断完善，鱼蛋白的原料成本也有所下降。

鱼蛋白肥也从最初的“贵族肥料”，变为如今的价格较为“亲民”，优质鱼蛋白肥的价格与一般的进口肥相当，或略低。

肥料专家分析认为，目前进口的鱼蛋白肥价格大约在其他水溶肥（譬如大量元素水溶肥）价格的3～4倍。

“价格没有优势，但从改善环境、改良土壤、提高农产品品质来说，鱼蛋白的产品是很有优势的，这也是此类产品的价值所在。”

为了更好的提高鱼蛋百的品质，可以引进日本等国外厂家生产的高档鱼蛋白 富含活菌 蛋白质 游离氨基酸 有机质 等等，能很好的改善作物的品质。

那么，如何才能买到一款优质的鱼蛋白肥料呢?

1、鱼蛋白的原料

①整鱼及其边角料

②饲料压榨汁水。

用整鱼及其边角料生产鱼蛋白品质比较稳定，另外由于原料新鲜，挥发性盐基氨

比较少，产品的营养成份含量高。

2、鱼蛋白的生产工艺

鱼蛋白的生产工艺主要有:低温酶解，低温菌解，酸碱水解等。

一般来说酶解，菌解比较温和，营养物质不会过量的流失，保留营养物质比较完

整，不同的是酶解时间比较短，4-6个小时，生产周期短，适合工业化生产。酸碱水

解的特点是成本低，生产周期快，缺点是反应剧烈，会破坏一些氨基酸，营养成份的

保留不如酶解和菌解。